Cocaעלי קוקה
קצת על הקוקה...
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
משפחה:
Erythroxylaceae
סוג:
Erythroxylum
מין:
Coca
שם מדעי :
Erythroxylum coca
קוקה הוא שיח הנפוץ בדרום אמריקה. זהו שיח מבוית, שלו מגוון שימושים, הידוע מביניהם הוא הפקת הסם קוקאין. השם קוקה מציין שני מינים - Erythroxylum coca ו-Erythroxylum novogranatense
שימושים
לעיסה
משקה - יין או שתייה קלה או תה
אכילה-שוקולד,גלידה ועוד...
סמים-לא חוקי ותרופות
[עריכה] בוטניקה
הקוקה הוא שיח ירוק עד המגיע לגובה של 2-3 מטר. ענפיו ישרים, לעליו ברק ירוק כהה והם עבים, אטומים, צורתם עגלגלה והם מחודדים בקצותיהם. לאורך העלה נמתחים שני פסים כהים.
פרחיו של צמח הקוקה קטנים, ומסודרים בקבוצות קטנות על גבעולים קטנים. הכותרת מורכבת מחמישה עלים צהבהבים, ולאבקנים צורת לב. בבגרותם הופכים הפרחים לפירות אדומים הדומים לאוכמניות. עלי הצמח מכילים כאחוז אחד של האלקלואיד קוקאין (סם ממכר האסור בשימוש, מסחר והחזקה לפי החוק במרבית מדינות העולם).
הזן המקורי של הקוקה, ממנו טופחו שאר הזנים, הוא הזן הבוליביאני הואנוקו (E. coca var. Coca). זן זה גדל ביערות טרופיים לחים במורדות האנדים המזרחיים בפרו ובבוליביה. זהו אחד מארבעת הזנים שנמצאים בטבע, והמקור העיקרי לעלי קוקה ולקוקאין. הזן האמזוני (E. coca var. ipuda) נפוץ בשפלת האמזונאס. הזן קוקה טרוחיליו (E. novogranatense var. truxillense, Trujillo coca) מותאם לתנאי בצורת וגדל בחופי פרו. בקולומביה גדל תת-המין E. novogranatense var. novogranatense.
היסטוריה רלוונטית
בשנת 1886 המציא ג'ון פמברטון את הקוקה קולה שהכיל, בין השאר, תמצית עלי קוקה. מאז שנת 1903 הקוקאין מופרד מעלי הקוקה ואינו מוסף למשקה, אך חברת קוקה קולה קונה בכל שנה 115 טון של עלי קוקה לצורך ייצור המשקה.
תנאי גידול - כללי
את זרעי הקוקה זורעים בדצמבר ובינואר במקום מוגן מהשמש, וכאשר הם מגיעים לגובה של 40-60 סנטימטרים מעבירים אותם לשדה הפתוח. הצמח משגשג בתנאי חום ולחות, כמו אלו הנמצאים ביער גשם טרופי, אך העלים הטובים ביותר נקטפים מצמחים שגודלו במקומות יבשים יותר. ניתן לקטוף את העלים מצמחים החל מגיל חצי שנה. העלים מוכנים לאיסוף כאשר הם נשברים בעת כיפוף. הקטיף הראשון והפורה ביותר מתבצע במרץ, השני ביוני והשלישי באוקטובר. לאחר הקטיף מפוזרים העלים על בד צמר ומיובשים בשמש
היבטים פרמקולוגיים-רכיבים
הרכיב הפעיל בעלי הקוקה הוא האלקלואיד קוקאין הנמצא במינון של כ- 0.2% בעלים טריים. בנוסף, העלה מכיל את האלקלואידים מתילאקגונין צינמט, בנזואילאקגונין, טרוקסילין, הידרוקסיטרופאקוקאין, טרופאקוקאין, אקגונין, קוזקוהיגרין, דיהידרוקוזקוהיגרין, ניקוטין והיגרין.
שימושים למזון ומשקאות
עלי הקוקה משמשים כחומרי טעם בקוקה קולה (כשהם סחוטים מקוקאין) ובמשקה 'קוקה סֶק' הנמכר בקולומביה. כמו כן מכינים בבוליביה ובפרו משקה דמוי-תה בשם 'מאטה דה קוקה' העשוי מעלי הקוקה הנתונים במים רותחים. השפעתם המשכרת של 'קוקה סק' ו'מאטה דה קוקה' זניחה בהשוואה להשפעותשל לעיסת עלי קוקה או שימוש בקוקאין מזוקק.
קוקאין - אלקלואיד, סם ממכר ביותר, המופק מעלי צמח הקוקה, שגדל בעיקר בדרום אמריקה באזורים ההרריים של קולומביה, בוליביה ופרו. עלי הקוקה נקטפים, מושרים בחומר אתרי כמו טינר או אתר אחר. לאחר ההשריה העלים מיובשים ומהם ניתן להכין את האבקה הלבנה הגבישית של הקוקאין.
השפעות הקוקאין כוללות המרצה של מערכת העצבים המרכזית, דיכוי התיאבון ותחושת אופוריה ומרץ. בנוסף לכך, הקוקאין מחולל אפקט של הרדמה מקומית, והיה בשימוש לצרכים אלה לפני שהתגלה כסם ממכר
מקורות נוספים-
אל סם
בעבר הכיל משקה הקוקה-קולה קוקאין. הקוקה-סק (Coca-Sek) הוא משקה אנרגטי קל המשווק ע"י שבט אינדיאני מקולומביה, ומכיל קוקאין.
עיתון הלוס-אנג`לס טיימס דיווח שהקוקה-סק עשוי מסירופ המיוצר ע"י הרתחת עלי קוקה, והוא משווק ע"י שבט הנאסה כמשקה אנרגיה.
גיל חסקין
קוקה - קוקאין
הקוקאין נחשב לאחד משלושת החומרים הנרקוטיים החשובים ביותר (יחד עם פרג וחשיש). הקוקאין הוא אלקלואיד המופק מצמח הקוקה (קוקה אמריקאית או קוקה מחודדת), הנמנית על משפ' הקוקיים, הכוללת צמחים ועצים טרופיים. זהו שיח ירוק עד ובו עלים מסורגים. פרחיו צהובים וקטנים ודומים לפרחי פשתה. הפרי דמוי ענבה. הצמח גדל בר בדרום אמריקה, במיוחד בפרו ובבוליביה. החומר הנרקוטי נמצא בעיקר בעלים. את העלים הריחניים והמרים קוטפים לראשונה בהגיע הצמח לגיל 4-3 שנים ולאחר מכן קוטפים אותם 4-3 פעמים בשנה. את העלים מייבשים היטב בשמש ומשווקים בצרורות. האינדיאנים לועסים את עליו כדי להתגבר על רעב ועייפות. הוא משמש כחומר מעורר. הקוקה האמריקאית.(Erythroxylon coca) הוא שיח בגובה של כ- 2 מ', שענפיו החומים בצבע החלודה נושאים את העלים בקצותיהם בלבד.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה