
Coca
עלי קוקה
קצת על הקוקה...
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
משפחה:
Erythroxylaceaeסוג:
Erythroxylumמין:
Coca
שם מדעי :
Erythroxylum cocaקוקה הוא
שיח הנפוץ ב
דרום אמריקה. זהו שיח מבוית, שלו מגוון שימושים, הידוע מביניהם הוא הפקת ה
סם קוקאין. השם קוקה מציין שני מינים - Erythroxylum coca ו-Erythroxylum novogranatense

שימושים
לעיסה
משקה - יין או שתייה קלה או תה
אכילה-שוקולד,גלידה ועוד...
סמים-לא חוקי ותרופות
[
עריכה] בוטניקה

הקוקה הוא
שיח ירוק עד המגיע לגובה של 2-3 מטר.
ענפיו ישרים, ל
עליו ברק
ירוק כהה והם עבים, אטומים, צורתם עגלגלה והם מחודדים בקצותיהם. לאורך העלה נמתחים שני פסים כהים.
פרחיו של צמח הקוקה קטנים, ומסודרים בקבוצות קטנות על
גבעולים קטנים. הכותרת מורכבת מחמישה עלים
צהבהבים, ול
אבקנים צורת לב. בבגרותם הופכים הפרחים ל
פירות אדומים הדומים ל
אוכמניות. עלי הצמח מכילים כאחוז אחד של ה
אלקלואיד קוקאין (סם ממכר האסור בשימוש, מסחר והחזקה לפי החוק במרבית מדינות העולם).
הזן המקורי של הקוקה, ממנו טופחו שאר הזנים, הוא הזן ה
בוליביאני הואנוקו (E. coca var. Coca). זן זה גדל ב
יערות טרופיים לחים במורדות
האנדים ה
מזרחיים ב
פרו ובבוליביה. זהו אחד מארבעת הזנים שנמצאים בטבע, והמקור העיקרי לעלי קוקה ול
קוקאין. הזן האמזוני (E. coca var. ipuda) נפוץ ב
שפלת ה
אמזונאס. הזן קוקה טרוחיליו (E. novogranatense var. truxillense, Trujillo coca) מותאם לתנאי
בצורת וגדל ב
חופי פרו. ב
קולומביה גדל תת-המין E. novogranatense var. novogranatense.
היסטוריה רלוונטית
בשנת
1886 המציא
ג'ון פמברטון את ה
קוקה קולה שהכיל, בין השאר, תמצית עלי קוקה. מאז שנת
1903 הקוקאין מופרד מעלי הקוקה ואינו מוסף למשקה, אך
חברת קוקה קולה קונה בכל שנה 115 טון של עלי קוקה לצורך ייצור המשקה.
תנאי גידול - כללי
את
זרעי הקוקה זורעים ב
דצמבר וב
ינואר במקום מוגן מ
השמש, וכאשר הם מגיעים לגובה של 40-60 סנטימטרים מעבירים אותם ל
שדה הפתוח. הצמח משגשג בתנאי חום ו
לחות, כמו אלו הנמצאים ב
יער גשם טרופי, אך העלים הטובים ביותר נקטפים מצמחים שגודלו במקומות יבשים יותר. ניתן לקטוף את העלים מצמחים החל מגיל חצי שנה. העלים מוכנים לאיסוף כאשר הם נשברים בעת כיפוף. הקטיף הראשון והפורה ביותר מתבצע ב
מרץ, השני ב
יוני והשלישי ב
אוקטובר. לאחר הקטיף מפוזרים העלים על בד
צמר ומיובשים בשמש
היבטים פרמקולוגיים-רכיבים
הרכיב הפעיל בעלי הקוקה הוא ה
אלקלואיד קוקאין הנמצא במינון של כ- 0.2% בעלים טריים. בנוסף, העלה מכיל את האלקלואידים
מתילאקגונין צינמט,
בנזואילאקגונין,
טרוקסילין,
הידרוקסיטרופאקוקאין,
טרופאקוקאין,
אקגונין,
קוזקוהיגרין,
דיהידרוקוזקוהיגרין,
ניקוטין ו
היגרין.
שימושים למזון ומשקאות
עלי הקוקה משמשים כ
חומרי טעם ב
קוקה קולה (כשהם סחוטים מקוקאין) ובמשקה 'קוקה סֶק' הנמכר ב
קולומביה. כמו כן מכינים בבוליביה ובפרו משקה דמוי-תה בשם 'מאטה דה קוקה' העשוי מעלי הקוקה הנתונים במים רותחים. השפעתם המשכרת של 'קוקה סק' ו'מאטה דה קוקה' זניחה בהשוואה להשפעותשל לעיסת עלי קוקה או שימוש בקוקאין מזוקק.
קוקאין -
אלקלואיד,
סם ממכר ביותר, המופק מעלי
צמח ה
קוקה, שגדל בעיקר ב
דרום אמריקה באזורים ההרריים של
קולומביה,
בוליביה ו
פרו. עלי הקוקה נקטפים, מושרים בחומר
אתרי כמו
טינר או אתר אחר. לאחר ההשריה העלים מיובשים ומהם ניתן להכין את ה
אבקה ה
לבנה ה
גבישית של הקוקאין.
השפעות הקוקאין כוללות המרצה של
מערכת העצבים המרכזית, דיכוי ה
תיאבון ותחושת
אופוריה ומרץ. בנוסף לכך, הקוקאין מחולל אפקט של
הרדמה מקומית, והיה בשימוש לצרכים אלה לפני שהתגלה כסם ממכר
מקורות נוספים-
אל סם
בעבר הכיל משקה הקוקה-קולה קוקאין. הקוקה-סק (Coca-Sek) הוא משקה אנרגטי קל המשווק ע"י שבט אינדיאני מקולומביה, ומכיל קוקאין.
עיתון הלוס-אנג`לס טיימס דיווח שהקוקה-סק עשוי מסירופ המיוצר ע"י הרתחת עלי קוקה, והוא משווק ע"י שבט הנאסה כמשקה אנרגיה.
גיל חסקין
קוקה - קוקאין
הקוקאין נחשב לאחד משלושת החומרים הנרקוטיים החשובים ביותר (יחד עם פרג וחשיש). הקוקאין הוא אלקלואיד המופק מצמח הקוקה (קוקה אמריקאית או קוקה מחודדת), הנמנית על משפ' הקוקיים, הכוללת צמחים ועצים טרופיים. זהו שיח ירוק עד ובו עלים מסורגים. פרחיו צהובים וקטנים ודומים לפרחי פשתה. הפרי דמוי ענבה. הצמח גדל בר בדרום אמריקה, במיוחד בפרו ובבוליביה. החומר הנרקוטי נמצא בעיקר בעלים. את העלים הריחניים והמרים קוטפים לראשונה בהגיע הצמח לגיל 4-3 שנים ולאחר מכן קוטפים אותם 4-3 פעמים בשנה. את העלים מייבשים היטב בשמש ומשווקים בצרורות. האינדיאנים לועסים את עליו כדי להתגבר על רעב ועייפות. הוא משמש כחומר מעורר. הקוקה האמריקאית.(Erythroxylon coca) הוא שיח בגובה של כ- 2 מ', שענפיו החומים בצבע החלודה נושאים את העלים בקצותיהם בלבד.